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京都の魚屋の息子が語る 面白おさかな話
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こんにちは！
京都で本田鮮魚店という魚屋をやっております本田元一の息子であります、本田和也と申します！！
http://hondasengyoten.com
ここでは「魚屋の息子」という微妙な立場を活かしつつ、おさかなについて微妙に面白いお話を配信します。
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今日はうなぎシリーズの最終回。
鰻（うなぎ）
ウナギ目ウナギ科
全長１ｍ
ウナギには実は多くの人に知られていない秘密が３つあるのです。。。
第一回目は「うなぎは養殖できません！」でしたね？
http://hondasengyoten.com/sonota/mailmag/bkn1.html
第二回は・・・
「ウナギの旬は土用の丑ではありません！」
http://www.hondasengyoten.com/sonota/mailmag/bkn2.html
第三回は・・・
「うなぎには毒がある！」
え〜〜〜？？？
ウナギに毒があるなんて聞いたこと無いよ〜〜〜
なんて人がほとんどでしょう。
ですが、ウナギには毒があります。
ふぐのような猛毒ではありませんが、食べると確実にお腹を壊します。
「俺はウナギを食べてお腹を壊したことなんて無い！！」
って方がほとんどでしょう。
僕もありません（笑）
いつも美味しくいただいてます。
じゃあ、なんだ？
実はウナギの毒はウナギの血液中に含まれており、加熱すると分解するんです。
ウナギだけでなく、アナゴやハモなどのウナギ目の魚の多くには同じような毒があります。
だからウナギのお造りとか無いでしょ？
お腹壊しちゃうんですよ。。。
ウナギは焼いて食べましょう！
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編集後記
亀田選手でいろいろ言われてるみたいですね。
僕は試合を見逃したので、語る権利ありません（＞＜）
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最後までお読みいただきありがとうございました！！
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発行者
本田鮮魚店 本田和也
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解除される方へ：今までお読みいただきありがとうございました。
でも次回から面白くなるのにな〜〜〜
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クレームは控えめに。。。
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