京都の料亭に使われる素材をネット通販で！鱧（ハモ）しゃぶ、焼き鱧（ハモ）、鱧（ハモ）寿司などの鱧（ハモ）料理や鯖寿司など京都の美味しい魚料理。京都の魚屋本田鮮魚店
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てっちりパーティー |
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本田鮮魚店のふぐ料理は、すべて店主・本田元一が厳選した下関産のとらふぐのみを使用しています。てっちりで良く使われる、味の劣るサバフグやマフグなどは一切使用せず、最高級のとらふぐのみを調理してあなたの元へお届けします。もちろんホルマリンの心配もございません。ふぐ養殖のホルマリンについて |
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本田鮮魚店で使用するとらふぐは一度も冷凍しない、生のとらふぐです。冷凍させたふぐはとらふぐであっても味が劣るのは当然のこと。ですから本田鮮魚店では生にこだわり、流通過程で一度も冷凍させない、生のふぐをお届けします。 |
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本田鮮魚店では、旨いものが集まる街である京都、さらにその中でも高級品が集まる祇園の料亭や割烹に卸しているものと同レベルのとらふぐをあなたの元にお届けします。祇園の板前が認める品質のとらふぐをどうぞお召し上がりください。 |
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とらふぐの旬は１１月〜３月の短い期間。本田鮮魚店では旬の時期にしか、とらふぐ料理を販売しません。春や夏にとらふぐをお届けするには、旬ではないとらふぐや、旬の時期に取って冷凍させておいたとらふぐしか販売できません。そうなると味を保つことが出来なくなります。お客様のことを考えると、一年中お望みのものをお届けできればいいのですが、こんな当店のこだわりを、どうかお許しくださいませ。 |
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年末年始、いつも会えない人が集まる時期です。里帰りされる息子さんや娘さん、またお孫さんにも美味しいものを食べさせてあげたいと思うのが人情。逆にいつもできない親孝行をと、ご両親にプレゼント。そんなご注文をたくさん受ける代わりに、我々が年末年始、無休であることをご心配いただくお客様もおられます。ご心配大変うれしいのですが、本田鮮魚店ではいつでもお客様の元へ美味しいものをお届けしたいので、年末年始は無休で商品をお届けします。ですので元旦でも大晦日でもいつでもご希望の日時に配達ご指定くださいませ。 |
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お客様からいただいたお便りです。画像をクリックすると大きくなります。
以下にはメールでいただいた感想を掲載します。 東京都 K様
いつも美味しい お魚を ありがとうございます。 ふぐ・ぶり・たい どれも大変おいしくて皆で素敵な新年を迎えることができました。 まだまだ寒い日が続きますが皆様 体調を崩されないようになさってください。 沖縄県 K様
お世話になっております。 25日(月)に無事『ふぐ』が届きましたので、 評判通り美味しくて、お陰様で楽しい時間を また、お願いすることがあるかと思いますので 滋賀県 T様
先日、河豚を購入したTです。
ヒレのサービスまでいただきありがとうございました。
自宅で河豚三昧のができ、家族もとても喜んでいました。 これから、お取り寄せにはまりそうです。 ありがとうございました。 東京都 S様
日頃から祖母が、ふぐ刺しを食べたいと
言っていたので、代わりに孫の私が注文させていただきました。
「おいしい」と言って、大変喜んでいました。 他の鮮魚店では、二人前から注文しないといけなかったのですが 貴店は、一人前から注文できたので、よかったと思います。 奈良県 N様
ふぐ、とっても美味しかったです。
てっさ、てっちりともに奥深い味わいが 何とも言えず、家族全員うなるばかりでした。 宮崎県 O様
お世話になります。Oです。
今回はすばらしいふぐを届けていただき家族一同大変感動しました。 ありがとうございました。 配達の件は本田さんではなく宮崎の郵便局の不手際なので気になさることはないです。 宮崎はおっとりした土地なのでなにかにつけこんな感じなので仕方ないのです。 逆に本田さんには色いろと連絡していただき対応の誠実さに感心している次第です。 味も対応も素晴らしいことが実証されましたのでまた利用させていただくこともあると思います。 その際にはよろしくお願いします。 寒さもこれから益々厳しくなると思いますがどうか元気にお仕事頑張ってください。 大阪府 E様
こんばんは。
年末年始に注文させていただきましたが非常においしかったし、 ボリュームもあって送った先の方にも喜んでいただけました。 ありがとうございました。 またの機会も利用させていただきたいと思います。 千葉県 N様
Nです。
１５日大変美味しく頂きました。
自分は、仕事柄料理店にて数回食べますが何ら変わりなく食させていただきました。 子供の希望で、年１回、自宅用の商品をネット・通販なのでたのんでいますが 金額は非常にお安価なので注文いたしました。 下関の通販は、セットで高額です。（ぽんず・薬味全部はいってますが） 味・金額・量、申し分ないです。 次回も注文したいと思っております。 大阪府 T様
鮮度がよく、本当に美味しいかったです。
てっちりは大好物で色々な所に食べに行き、美味しいお店には遠方でも行きます。 （当店を選んだ理由は）まず、値段です。 安い値段は絶対にまずいと思いました。 相場で有り、画像上鮮度が良い様に見えました。 食べてこの値段は安いと思いました。 普段お店へ行くのは養殖で、活ですが（お皿の上でピチピチ）値段は てっちり・てっさ・ゆびき・から揚げ・ぞうすい・デザートだいたい１万円位です。 通販で８０００円位なら、味は大丈夫と思いました。 今後も冬のお客様の時やお正月はお願いします。 大阪府 N様
本田鮮魚店様
あけましておめでとうございます。
２日にてっちりパーティ届きました。 生後４ヵ月になったばかりのおっぱい以外興味のない息子の熱い視線を受けつつ 実母・儀父母・主人とともにみんなで大騒ぎしていただきました。 主人は身はもちろんの事ですが白子が大層おいしかったとの事で 寝る直前までや今日も起きて事あるごとに 「うまかった〜！！また食べた〜い！！」 と家の中で叫んでます。 ぜひメールでお礼を伝えてくれ〜！！との事でした。 ばあちゃん組は口にコラーゲンがあるやら、リウマチに効くやら独自のうんちく大会、 じいちゃんはてっさがお気に入りといつものお正月がさらににぎやかになりました。 この度はどうもお世話になりました。 新年を迎え、本田鮮魚店様の益々のご繁栄をお祈りいたします… 埼玉県 O様
埼玉県のOと申します。
今回18着日にて発注をお願いし、お支払いを済ませないまま、ふぐを堪能してしましました。 土曜日に郵便局から振り込みましたので、お知らせ申し上げます。祖母の誕生日会でみんなが大満足できました。本当にありがとうございました。 |
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てっちり（白子入り）４〜５人前 たっぷりの満足感。ちょっと贅沢なセットです。記念日、祝い事、大事なお客様へのお届けなどに。 |
一セット：￥２４，８００（税込） 販売終了 ＊薬味、ポン酢などは付いてません |
てっちり（白子入り）４〜５人前 ご家族で楽しまれるのにピッタリなセットです。本田鮮魚店の定番。 |
一セット：￥１９，８００（税込） 販売終了 ＊薬味、ポン酢などは付いてません |
てっちり（白子無し）４〜５人前 最高級のとらふぐをリーズナブルな価格で楽しめます。 |
一セット：￥１６，８００（税込） 販売終了 ＊薬味、ポン酢などは付いてません |
てっちり（白子入り）２〜３人前 カップルや小家族向けのセット。 サイズは小さく、内容は贅沢に。おうちデートに最適。 |
一セット：￥１４，８００（税込） 販売終了 ＊薬味、ポン酢などは付いてません |
おまけ：PDF冊子「魚屋だけが知っている！？本当に美味しいブランド魚」をお送りします。
ご来店ありがとうございます！
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